Zpět na výpis
Přináším vám recept na domácí jahodovou marmeládu, která osladí každé ráno! 🍓 Tento jednoduchý recept je perfektní pro začínající kuchaře a milovníky sladkostí. Připravte si s námi tuto lahodnou marmeládu, která je plná chuti a aromatu čerstvých jahod. #HomeMade #Jam #SlovakCuisine
Ingredience:
1 kg čerstvých jahod,
500 g želírovacího cukru 2:1,
Šťáva z 1 citronu.Jahody omyjte, očistěte a nakrájejte na menší kousky. V hrnci je promíchejte s cukrem a nechte 30 minut odstát, aby jahody pustily šťávu.
Přidejte citronovou šťávu a směs přiveďte k varu. Vařte na středně silném ohni přibližně 10 minut, než začne marmeláda houstnout.
Pravidelně zamíchejte, aby se marmeláda nepřipálila. Po dosažení požadované konzistence ji odstavte z ohně.
Horkou marmeládu nalijte do předem sterilizovaných sklenic. Sklenice uzavřete a nechte je vzhůru nohama do vychladnutí, aby došlo k samovakuování.
Pro zobrazení postupu se přihlaste.
Pro přidání komentáře se přihlaste ↠ Přihlásit