Zurück zur Auflistung
Dnes vám ukážem, ako pripraviť chutný a zdravý Šalát s quinoou a grilovanou zeleninou! Tento recept je ideálny pre ľudí, ktorí hľadajú chutné, ale zdravé možnosti stravovania. #HealthyEating #QuinoaSalad #SlovakCuisine
Quinou dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou. V hrnci privediete dve šálky vody k varu, pridáte quinou, znížite teplotu a varíte pod pokrievkou asi 15 minút, kým sa voda nevsaje a quinoa nebude mäkká.
Zeleninu (papriky, cuketu, baklažán a cibuľu) nakrájajte na väčšie kúsky. Pokvapkajte olivovým olejom, osolte, okoreňte a premiešajte.
Grilovanú zeleninu grilujte na stredne vyhriatej grilovacej panvici alebo na vonkajšom grille, kým nebude mäkká a ľahko prepečená.
Uvarenú quinou zmiešajte v miske s grilovanou zeleninou, pridajte šťavu z citróna a nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať. Dobre premiešajte.
Podávajte teplé alebo nechajte vychladnúť a podávajte ako osviežujúci šalát.
Melden Sie sich an, um den Fortschritt anzuzeigen.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar hinzuzufügen ↠ Přihlásit