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Immergiamoci nei sapori freschi e puri della cucina nordica con un piatto classico: Salmone Nordico al forno con salsa di aneto e limone! 🐟🌿 Perfetto per una cena leggera e nutriente. #CucinaNordica #SalmoneAlForno #HealthyEating
Ingredienti:
- 4 filetti di salmone fresco
- 2 limoni, il succo e la scorza grattugiata
- 1 mazzo di aneto fresco
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe nero q.b.Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 200°C.2. In una ciotola piccola, mescola il succo e la scorza di limone, l'olio d'oliva, l'aneto tritato finemente, sale e pepe.
3. Adagia i filetti di salmone su una teglia rivestita di carta forno e distribuisci uniformemente la salsa preparata sopra ciascun filetto.
4. Inforna e cuoci per 12-15 minuti, o fino a quando il salmone è cotto a puntino e si sfalda facilmente con una forchetta.
5. Servi immediatamente, decorando con ulteriori rametti di aneto e fette di limone fresco.
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