Sziasztok, László vagyok! Ma egy frissítő, ropogós grúz salátát készítünk, amely tökéletes kiegészítője lehet bármelyik nyári étkezésnek. Ez a saláta a grúz konyha egyik klasszikusa, tele friss zöldségekkel és aromás fűszerekkel. Lássuk, hogyan készíthetjük el lépésről lépésre! 🥗 #GrúzSaláta #FreshSalad #HealthyEating
Hozzávalók:
- 3 közepes méretű paradicsom
- 1 nagy uborka
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 csokor friss koriander
- 1 csokor friss bazsalikom
- 1 csokor petrezselyem
- 1-2 zöld chili paprika
- 50 ml gránátalmalé
- 50 ml olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerintElőkészítés:
1. Mosd meg alaposan a zöldségeket.
2. A paradicsomot, uborkát és vöröshagymát vágd kis kockákra.
3. Az összes zöldfűszert (koriander, bazsalikom, petrezselyem) aprítsd fel.Öntet készítése:
1. Egy kis tálban keverd össze a gránátalmalét az olívaolajjal.
2. Ízesítsd sóval és frissen őrölt fekete borssal.Saláta összeállítása:
1. Egy nagy tálban keverd össze a felkockázott zöldségeket a felaprított zöldfűszerekkel.
2. Vágd apróra a zöld chili paprikákat (ha kevésbé csípős salátát szeretnél, távolítsd el a magokat), és add hozzá a salátához.
3. Öntsd rá az előkészített öntetet, és óvatosan keverd össze.Tálalás:
1. Tálald az előkészített salátát hűtőből kivéve, hogy friss és ropogós maradjon.
2. Friss gránátalmamagokkal és extra bazsalikomlevelekkel díszítheted.
Melden Sie sich an, um den Fortschritt anzuzeigen.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar hinzuzufügen ↠ Přihlásit