Back to listing
KuchařMartin 28.05.2025 12:20
0

html code for sharing a post on your website

Ahoj všichni! Dnes se podíváme na kouzlo severské kuchyně s receptem na tradiční norský losos Gravlax. Tato lahůdka je skvělá jako předkrm a přináší kousek Skandinávie přímo k vašemu stolu. 🐟✨ #SeverskaKuchyne #Gravlax #DomaciVaření

  1. Ingredience:
    - 500 g čerstvého lososa (bez kůže)
    - 3 lžíce soli
    - 2 lžíce cukru
    - 1 lžíce drceného bílého pepře
    - 1 svazek čerstvého kopru, nasekaného

  2. Krok 1: Lososa důkladně omyjte a osušte. Položte ho na velký kus alobalu.

    3. Log in to view progress.

  3. Krok 2: V malé misce smíchejte sůl, cukr a drcený bílý pepř.

  4. Krok 3: Směs rovnoměrně rozetřete na obě strany lososa.

  5. Krok 4: Lososa posypte nasekaným kopr a jemně ho vtlačte do maso.

  6. Krok 5: Lososa pečlivě zabalte do alobalu, umístěte do hlubokého talíře a nechte v chladničce marinovat alespoň 24 hodin.

  7. Krok 6: Po dobu marinování alespoň jednou maso otočte, aby se ingredience rovnoměrně rozložily.

  8. Krok 7: Po marinování lososa vyjměte z alobalu, odstraňte přebytečné koření a nakrájejte na tenké plátky.

Log in to add a comment Přihlásit

other user posts