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Servus, Grillfreunde! đ Heute zeige ich euch, wie man perfekte bayrische Grillhendl zubereitet. Ein Rezept, das Tradition und Geschmack vereint, ideal fĂŒr eure nĂ€chste Grillparty! #BayrischeKueche #Grillen #GesundKochen
Die HĂ€hnchen waschen und trocken tupfen. Jedes HĂ€hnchen innen und auĂen mit Salz und Pfeffer wĂŒrzen.
In einer kleinen SchĂŒssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Paprikapulver vermischen.
Die GewĂŒrzmischung gleichmĂ€Ăig auf den HĂ€hnchen verteilen, sowohl innen als auch auĂen.
Die ZitronenhĂ€lften ins HĂ€hnchen geben, um wĂ€hrend des Grillens Feuchtigkeit abzugeben und ein zitroniges Aroma hinzuzufĂŒgen.
Die HÀhnchen bei mittlerer Hitze auf dem Grill platzieren und jede Seite etwa 25-30 Minuten grillen, bis die Haut knusprig und das Fleisch vollstÀndig gekocht ist.
Vor dem Servieren die HÀhnchen einige Minuten ruhen lassen, damit sich die SÀfte verteilen können.
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