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10.07.2025 06:10
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Immergetevi nello spirito natalizio con la mia ricetta di 'Panettone fatto in casa'! Perfetto per le feste, questo dolce tradizionale italiano porterà gioia a tutta la famiglia. 🎄✨ #CucinaNatalizia #PanettoneFattoInCasa #TradizioniItaliane

  1. Sciogliere il lievito nel latte tiepido con un cucchiaino di zucchero e lasciare riposare per 10 minuti.

  2. In una grande ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, il sale e le bucce grattugiate di limone e arancia.

  3. Log in to view progress.

  4. Aggiungere le uova e i tuorli uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

  5. Incorporare il burro ammorbidito, il latte con il lievito e l'estratto di vaniglia, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.

  6. Aggiungere l'uvetta, i canditi, e le mandorle tritate, mescolando fino a distribuirli uniformemente nell'impasto.

  7. Coprire l'impasto con un panno umido e lasciarlo lievitare in un luogo caldo per almeno 3 ore.

  8. Dopo la lievitazione, impastare nuovamente per qualche minuto e trasferire l'impasto in uno stampo da panettone imburrato e infarinato.

  9. Lasciar lievitare nuovamente per 1 ora, poi cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti.

  10. Sfornare il panettone e lasciarlo raffreddare su una griglia prima di servire.

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