Back to listing
OndrejCerny 21.10.2023 08:54
0

html code for sharing a post on your website

Recept na Kuřecí Supreme s Bramborem, Okurkou a SalotkouKureciSupreme #Gastronomie #Recepty #SmetanovaOmacka #HomeCooking #DeliciousDish #ChuteSvěta #FoodLovers #CzechCuisine #TastyDinner

  1. Suroviny:

    4 kuřecí prsa supreme (s kůží i kostičkou)
    500 g brambor
    2 šalotky
    250 ml smetany ke šlehání
    2 lžíce másla
    2 lžíce oleje
    1 okurka
    Sůl a pepř podle chuti
    Petrželka na ozdobení

  2. Příprava masa:

    Kuřecí prsa omyjte, osušte papírovým utěrkou a osolte a opepřete podle chuti.

    Na pánvi rozpalte olej a máslo. Zprudka opečte kuřecí prsa z obou stran, dokud nezískají zlatě hnědou barvu.

    Opečená prsa vložíme na plech a pečeme v troubě na 190 °C 10 až 15 min (podle velikosti). Následně snižte teplotu a nechte kuřecí prsa dopéct.

    3. Log in to view progress.

  3. Příprava Brambor:

    Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Můžete je také nakrájet na měsíčky, záleží na fantazii.

    Brambory osolte, opepřete a posypejte mletým kmínem a mletou paprikou.

    Brambory opékejte na pánvi s máslem dozlatova až změknou.

  4. Příprava Smetanové Omáčky:

    Šalotku nakrájejte najemno.

    Na rozpáleném oleji a másla osmahněte šalotky dozlatova.

    Přilijte smetanu ke šlehání, promíchejte a nechte omáčku provařit několik minut.

    Dochuťte solí a pepřem.

  5. Servírování:

    Na talíři umístěte kuřecí supreme a ozdobte nasekanou petrželkou.

    Okolo kuřecího masa servírujte opékané brambory, které přelijete připravenou omáčkou.

    Ozdobte pokrm nasekanou petrželkou, případně nakrájenou šalotkou a můžete podávat.

Log in to add a comment Přihlásit