Ahoj všichni! Dnes mám pro vás recept na zapečené brambory s brokolicí a sýrovou omáčkou. Tento jednoduchý, ale lahodný pokrm je skvělý pro večerní rodinné posezení. Připravte si ingredience a pojďme na to! 🥔🥦🧀 #ZapécenéPokrmy #Vegetarian #ComfortFood
Ingredience:
- 500g brambor
- 300g brokolice
- 200ml smetany na vaření
- 100g strouhaného sýra (cheddar nebo gouda)
- 2 stroužky česneku
- Sůl a pepř dle chuti
- Máslo pro vymazání pekáčePředehřejte troubu na 200°C. Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a uvařte v osolené vodě do poloměkka.
Brokolici rozdělte na růžičky a blanšírujte v osolené vodě asi 3 minuty.
V malém hrnci přiveďte k varu smetanu s rozdrceným česnekem, sůlí a pepřem. Přidejte polovinu strouhaného sýra a míchejte, dokud se nerozpustí.
Vymažte pekáč máslem. Vložte vrstvu brambor, brokolice a zalijte sýrovou směsí. Opakujte vrstvení, dokud nevyužijete všechny ingredience.
Posypte zbytek sýra a pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, než se povrch zazlátne.
Inicie sesión para ver el progreso.
Inicie sesión para agregar un comentario ↠ Přihlásit