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Heute zeige ich euch, wie man eine traditionelle bayerische Vorspeise zubereitet: Geräucherte Forellencreme auf Bauernbrot. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept, das eure Gäste beeindrucken wird! 🐟🍞 #BayerischeKueche #Vorspeise #HomeCooking
Zerbröckle die geräucherte Forelle in eine Schüssel.
Füge den Frischkäse und die saure Sahne hinzu und vermische alles gründlich.
Schneide den Schnittlauch fein und füge ihn zur Forellenmischung hinzu.
Würze die Mischung mit Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer nach Geschmack.
Rühre alles gut um, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.
Serviere die Forellencreme auf frisch geschnittenem Bauernbrot.
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