Přináším vám recept na luxusní Čokoládový fondant, který roztaje na jazyku! Tento dezert je skvělým způsobem, jak oslavit jakoukoli speciální příležitost nebo jen tak si zpříjemnit večer. 🍫✨ #ChocolateFondant #DessertRecipe #CzechCuisine
Ingredience: 200 g kvalitní hořké čokolády, 200 g másla, 4 celá vejce, 4 žloutky, 200 g cukru moučka, 120 g hladké mouky
Předehřejte troubu na 220°C a vymažte formičky na fondant máslem a vysypte moukou.
Ve vodní lázni rozpusťte společně čokoládu a máslo. Nechte mírně vychladnout.
Ve velké míse smíchejte vejce, žloutky a cukr, dokud směs nezíská světlou barvu a nebude nadýchaná.
Do směsi postupně přimíchejte rozpuštěnou čokoládu s máslem a nakonec opatrně vmíchejte prosátou mouku.
Rozdělte těsto do připravených formiček a pečte 12-14 minut, dokud svrchu nejsou pevné, ale uvnitř zůstávají měkké.
Nechejte fondanty chvilku odpočinout a poté je opatrně vyklopte na talířky. Podávejte teplé, ideálně s kopečkem vanilkové zmrzliny.
Zaloguj się, aby sprawdzić postępy.
Zaloguj się, aby dodać komentarz ↠ Přihlásit