Späť na výpis
Ahoj všichni! Dnes mám pro vás skvělý zimní recept na domácí bramborové knedlíky s kachním masem a červeným zelím. Ideální comfort food na chladné večery. 🍲✨ #ZimniRecepty #DomaciKnedliky #CzechCuisine
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a nastrouhejte. Nechte mírně vychladnout.
Přidejte mouku, vejce a špetku soli k bramborám a vypracujte hladké těsto.
Z těsta vytvořte válečky a vařte ve vroucí vodě asi 20 minut.
Kachnu očistěte, osolte, opepřete a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 2 hodiny.
Pro červené zelí nakrájejte cibuli a osmahněte na sádle. Přidejte nakrájené zelí, cukr, ocet a dusíte pod pokličkou až do změknutí.
Podávejte kachnu a zelí s bramborovými knedlíky a užijte si tradiční zimní hostinu!
Pre zobrazenie postupu sa prihláste.
Pre pridanie komentára sa prihláste ↠ Přihlásit