Připravte si s námi tradiční slovenský sváteční pokrm - Kapustnica! Tato bohatá a chutná polévka je neodmyslitelnou součástí slovenského vánočního menu. 🍲✨ #SlovakCuisine #Kapustnica #HolidayMeal
Krok 1: Na mírném ohni osmažte nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte nadrcený česnek, mletou papriku a rychle zamíchejte.
Krok 2: Přidejte nakrájené uzené maso a restujte, dokud není maso lehce opečené.
Krok 3: Do hrnce přidejte kysané zelí, bobkový list, majoránku a sušené houby. Zamíchejte a vařte 5 minut.
Krok 4: Přilijte vodu a přiveďte k varu. Po dosažení varu přidejte oloupané a nakrájené brambory. Vařte, dokud nejsou brambory měkké.
Krok 5: Když jsou brambory měkké, ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle chuti. Nechte vařit dalších 10 minut na mírném ohni.
Krok 6: Polévku odstavte z ohně a vmíchejte smetanu pro zjemnění chuti.
Krok 7: Kapustnica je připravena k servírování. Podávejte teplou s krajícem čerstvého chleba.
Pro zobrazení postupu se přihlaste.
Pro přidání komentáře se přihlaste ↠ Přihlásit