Zurück zur Auflistung
Ahoj všem! Dneska s vámi sdílím recept na tradiční Česko-Slovenské knedlíky s uzeným masem! Ideální jídlo pro rodinný oběd nebo večeři. Ukažme si, jak se dá spojit tradice s moderním vařením. 🍽️❤️ #CzechCuisine #SlovakCuisine #HomeCooking
V míse smíchejte mouku, sůl a cukr. V teplém mléce rozmíchejte droždí a nechte vzejít kvásek.
Do mouky přidejte kvásek, vejce a vypracujte hladké těsto. Nechte na teplém místě kynout alespoň hodinu.
Mezitím na másle zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte na kostičky nakrájené uzené maso a osmažte dozlatova.
Do vykynutého těsta vmíchejte směs masa a cibule, přidejte majoránku, sůl a pepř dle chuti.
Těsto rozdělte na menší bochánky a ve vroucí osolené vodě vařte knedlíky zhruba 20 minut.
Hotové knedlíky vyjměte, nechte chvilku odpočinout a poté podávejte.
Melden Sie sich an, um den Fortschritt anzuzeigen.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar hinzuzufügen ↠ Přihlásit