Zurück zur Auflistung
Ahoj všichni! Dnes mám pro vás skvělý recept na sváteční pečenou kachnu s jablky a majoránkou. Toto tradiční jídlo je ideální pro rodinné oslavy a sváteční stolování. 🍽️✨ #SvatecniJidlo #PečenáKachna #TradičníRecepty
Kachnu důkladně omyjte a osušte. Vnitřek i vnějšek kachny potřete solí, pepřem a tymiánem.
Česnek nakrájejte na plátky a spolu s majoránkem vložte do břišní dutiny kachny.
Jablka oloupejte, vykrojte jádřince a nakrájejte na čtvrtky. Jablka rovnoměrně rozmístěte kolem kachny v pekáči.
Kachnu pokapejte olivovým olejem a přidejte kachní vývar do pekáče.
Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 2 hodiny, dokud kachna není zlatohnědá a křupavá. Během pečení kachnu občas polévejte vlastní šťávou.
Hotovou kachnu nechte před krájením odpočinout asi 10 minut.
Melden Sie sich an, um den Fortschritt anzuzeigen.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar hinzuzufügen ↠ Přihlásit