Pojďme si společně připravit luxusní Čokoládové Lava Cakes, které jsou nejen skvělou tečkou po nedělním obědě, ale i skvělým způsobem, jak osladit jakýkoli večer. Tyto dezerty s tekutým středem jsou jednodušší na přípravu, než byste možná čekali! 🍫❤️ #ChocolateLavaCake #DessertRecipe #SweetTreat
Ingredience:
- 100g hořké čokolády
- 100g másla
- 150g cukru moučka
- 50g hladké mouky
- 3 velká vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soliPředehřejte troubu na 200°C a vymažte malé formičky na muffiny máslem a vysypte je moukou.
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpusťte čokoládu s máslem. Nechte mírně vychladnout.
Ve velké míse šlehejte vejce s cukrem a vanilkovým extraktem, dokud směs nezíská světlou a nadýchanou texturu.
Do směsi s vejci postupně přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte. Následně přidejte prosátou mouku a špetku soli a opět promíchejte dohladka.
Rozdělte těsto do připravených formiček a pečte přibližně 10-12 minut. Střed by měl zůstat tekutý.
Po dopečení nechte formičky chvilku odpočinout, poté opatrně vyklopte na talířky a podávejte ihned, ideálně s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.
Log in to view progress.
Log in to add a comment ↠ Přihlásit