Sziasztok, László vagyok! Ma egy izgalmas mexikói étekkel készültem nektek: Tacos al Pastor. Ez az étel igazi ízorgia, tökéletes választás egy baráti összejövetelre vagy családi vacsorára. 🌮🔥 #MexicanCuisine #TacosAlPastor #SpicyFood
Hozzávalók: 500g sertéslapocka, 2 evőkanál chilipor, 1 evőkanál őrölt kömény, 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva, 100 ml ananászlé, 2 evőkanál ecet, 1 kis fej vöröshagyma, vékonyra szeletelve, friss koriander, vágva, ananász darabok, 8 kukoricatortilla.
Előkészítés: Keverd össze a chiliporot, köményt, zúzott fokhagymát, ananászlevet és ecetet egy nagy tálban.
Marinád: Tedd a sertéslapockát a marinádba, győződj meg róla, hogy mindenhol éri a pác, és hagyd állni a hűtőben legalább 4 órán keresztül, de egy éjszakán át még jobb.
Sütés: Süsd a húst közepes lángon, amíg meg nem pirul minden oldalán, majd szeleteld vékony csíkokra.
Összeállítás: Melegítsd fel a tortillákat egy serpenyőben, majd rakd rá a húst, a vöröshagyma szeleteket, ananászt és friss koriandert.
Tálalás: Kínáld friss lime darabokkal és élvezd az autentikus mexikói ízeket!
Inicie sesión para ver el progreso.
Inicie sesión para agregar un comentario ↠ Přihlásit