Volver al listado
Ahoj všichni! Dnes mám pro vás skvělý recept na sváteční pečenou kachnu s jablky a majoránkou. Toto tradiční jídlo je ideální pro rodinné oslavy a sváteční stolování. 🍽️✨ #SvatecniJidlo #PečenáKachna #TradičníRecepty
Kachnu důkladně omyjte a osušte. Vnitřek i vnějšek kachny potřete solí, pepřem a tymiánem.
Česnek nakrájejte na plátky a spolu s majoránkem vložte do břišní dutiny kachny.
Jablka oloupejte, vykrojte jádřince a nakrájejte na čtvrtky. Jablka rovnoměrně rozmístěte kolem kachny v pekáči.
Kachnu pokapejte olivovým olejem a přidejte kachní vývar do pekáče.
Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 2 hodiny, dokud kachna není zlatohnědá a křupavá. Během pečení kachnu občas polévejte vlastní šťávou.
Hotovou kachnu nechte před krájením odpočinout asi 10 minut.
Inicie sesión para ver el progreso.
Inicie sesión para agregar un comentario ↠ Přihlásit