Ahoj všichni! Dnes mám pro vás recept na lahodnou a cenově dostupnou cizrnovou polévku. Je to perfektní jídlo, které zahřeje a zasytí, aniž byste museli utrácet moc peněz. Připravte si ingredience a pojďme na to! 🍲🌿 #BudgetCooking #CizrnovaPolevka #HealthyEating
Ingredience:
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého kmínu
- 400 g konzervované cizrny
- 800 ml zeleninového vývaru
- 2 rajčata
- Sůl a pepř dle chuti
- Na ozdobu: čerstvý koriandr nebo petrželPostup:
1. Na olivovém oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezměknou.2. Přidejte mletý koriandr a kmín, smažte asi 1 minutu, aby se uvolnily aromata.
3. Přidejte dobře opláchnutou cizrnu a promíchejte.
4. Přidejte na kousky nakrájená rajčata a zeleninový vývar. Osolte, opepřete a vařte na mírném ohni asi 20 minut.
5. Polévku rozmixujte ponorným mixérem na hladkou konzistenci. Podle potřeby dochuťte.
6. Servírujte s čerstvým koriandrem nebo petrželí na ozdobu.
Connectez-vous pour voir la progression.
Connectez-vous pour ajouter un commentaire ↠ Přihlásit