Retour à la liste
Ahoj všichni! Dnes se vrhneme na retro recept, který vás zavede zpět do dob našich babiček. Připravíme si tradiční Bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím. Toto jídlo je plné chuti a tradice. Pojďme si ukázat, jak na to! 🍽️🥔 #RetroRecepty #CzechCuisine #SlovakCuisine
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a nastrouhejte. Nechte trochu vychladnout.
Přidejte mouku, vejce a trochu soli k nastrouhaným bramborám a vypracujte těsto.
Z těsta vytvořte válečky, do každého zabalte kousek uzeného masa. Formujte knedlíky.
V hrnci s vroucí vodou vařte knedlíky asi 20 minut.
Na pánvi na sádle zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte zelí a dusíte, dokud není měkké.
Podávejte knedlíky s teplým zelím, posypte mletým pepřem.
Connectez-vous pour voir la progression.
Connectez-vous pour ajouter un commentaire ↠ Přihlásit