Vissza a listához
Sziasztok, László vagyok! Ma egy egyszerű, gyors és költséghatékony spagetti carbonara receptet mutatok be, ami tökéletes választás diákok számára. Nézzük, hogyan készíthetitek el ezt az ízletes olasz klasszikust! 🍝 #SpaghettiCarbonara #StudentRecipes #EasyCooking
A tésztát sós vízben főzzük meg al dente állagúra, majd szűrjük le, de egy kis főzővizet tartsunk meg.
A bacont apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben, kevés olívaolajon, közepes lángon süssük ropogósra.
Az apróra vágott fokhagymát adjuk hozzá a baconhez, és pirítsuk 1-2 percig.
A tojásokat verjük fel, keverjük hozzá a parmezán sajtot, egy csipet sót és bőven frissen őrölt fekete borsot.
A lecsöpögtetett spagettit tegyük vissza a forró fazékba, keverjük hozzá a baconos fokhagymát, majd gyorsan öntsük rá a tojásos keveréket. A maradék főzővízzel állítsuk be a krémes állagot.
Azonnal tálaljuk, szórjuk meg extra parmezánnal és friss őrölt borssal.
Jelentkezzen be a folyamat megtekintéséhez.
Jelentkezzen be hozzászólás hozzáadásához ↠ Přihlásit