Späť na výpis
KucharMatej 22.05.2025 17:10
0

html kód pre zdieľanie príspevku na váš web

Připojte se ke mně na kulinárském dobrodružství, kde si společně připravíme tradiční Slovenské zemiakové placky! Toto jednoduché, ale chutné jídlo je skvělé jako svačina nebo příloha. 🥔🍴 #SlovakCuisine #ZemiakovePlacky #HomeCooking

  1. Ingredience:
    - 500g strouhaných syrových zemiaků
    - 1 stredne veľká cibuľa, nadrobno nakrájaná
    - 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
    - 1 vajce
    - 3 lyžice hladkej múky
    - Soľ a čierne korenie podľa chuti
    - Olej na vyprážanie

  2. Krok 1: Zemiaky ošúpte, nastrúhajte a dobre vymačkajte, aby ste odstránili prebytočnú vodu.

    3. Pre zobrazenie postupu sa prihláste.

  3. Krok 2: V miske zmiešajte nastrúhané zemiaky, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajce a múku. Osolte a okoreňte.

  4. Krok 3: Na panvici rozohrejte olej. Lyžicou nakladajte zmes na panvicu, formujte placky a z oboch strán ich vyprážajte na stredne silnom ohni dozlatista.

  5. Krok 4: Hotové placky vyberte a nechajte odkvapkať na papierových utierkach. Podávajte teplé s kyslou smotanou alebo ako prílohu k mäsu.

Pre pridanie komentára sa prihláste Přihlásit

ďalšie príspevky užívateľa